صفر تا صد تاثیر ال کارنیتین بر لاغری براساس بروزترین مقالات جهان (2023)

تعداد بازدید 397
تاریخ بروزرسانی 1402/09/24
زمان مورد نیاز برای مطالعه دقیقه
ال کارنیتین یک مکمل کم عارضه است که معمولا برای لاغری استفاده می شود.

به فراخور شیوع 70 درصدی اضافه وزن در سراسر جهان، بازار مکمل‌های چربی سوز بیشتر از هر زمان دیگری رونق گرفته است. محصولات متعددی برای چربی سوزی توسط شرکت‌های تجاری بزرگ دنیا معرفی شده‌‎اند که اکثر آن‌ها هیچ فایده‌ای ندارند. یکی از این محصولات ال کارنیتین است که خاصیت چربی سوزی دارد اما تاثیرش آنقدر محدود است که عملا قابل چشم پوشی می‌‎باشد. در این نوشتار به این موضوع می‎پردازم که مکمل ال کارنیتین دقیقا چند کیلوگرم لاغر می‌‎کند؟ چه فواید و مضرات دیگری برای بدن دارد و آِیا مجازیم آن را مصرف کنیم؟

ال کارنیتین چیست؟

ال کارنیتین ماده‌‎ای است که در بدن از ترکیب دو آمینواسید لیزین و متیونین تولید می‌‎شود و منابع غذایی ال کارنیتین بیشتر منابع جانوری مثل گوشت‌‎ها است.

وظیفه‌‎ی اصلی ال کارنیتین این است که چربی‌‎ها را وارد میتوکندری می‌‎کند و به این ترتیب آن‌‎ها می‌‎سوزند و انرژی تولید می‌‎کنند. افسانه چربی سوز بودن ال کارنیتین، دقیقا به همین دلیل است. اگر به بررسی دقیق و تخصصی سوخت و ساز بدن علاقمند هستی، می‌‎توانی مقاله چرخه انرژی و تبدیل غذا به انرژی درون سلول را مطالعه کنی.

کدام نوع ال کارنیتین بهتر است؟

ال کارنیتین به صورت مکمل‌های گوناگونی مثل ژل، مایع، پودر و قرص فرآوری شده است. انواع مکمل ال کارنیتین به شرح زیر هستند:

استیل ال کارنیتین

این نوع از مکمل ال کارنیتین، موثرترین و مشهورترین نوعی است که در بازار وجود دارد و توصیه می‎شود که اگر می‌‎خواهی ال کارنیتین مصرف کنی، این نوع را استفاده کنی.

پروپیونیل ال کارنیتین

این نوع از مکمل ال کارنیتین بیشتر جنبه تحقیقاتی دارد و کمتر در بازار موجود است.

ال کارنیتین تارتارات

ال کارنیتین ال تارتارات اخیرا مثل نوع استیل در بازار در دسترس قرار گرفته است. در مقایسه با نوع استیل هیچ برتری خاصی ندارد و هردوی آن‎ها موجود و قابل استفاده هستند.

در میان مکمل‌‎های موجود در بازار، فرم مایع ال کارنیتین جذب بهتری نسبت به سایر انواع دارد.

ال کارنیتین چگونه باعث لاغری میشود؟

همانطور که در ابتدای مقاله گفتم، باور چربی سوز بودن ال کارنیتین به دلیل کارکرد این ماده در بدن مطرح شده است. برای درک بهتر عملکرد ال کارنیتین در بدن، یک مثال می‌‎زنم:  

 فرض کن داخل سلول‌های بدن تو، کارخانه‌ای وجود دارد که در آن چربی‌ها می‌‎سوزند و از چربی‌ها انرژی تولید می‌‎شود. ال کارنیتین در این کارخانه نقش نگهبان را دارد و ورود چربی‎ها به داخل کارخانه را کنترل می‌کند.

پس بر این اساس ال کارنیتین می‌‎تواند نقش چربی سوزی داشته باشد. آیا واقعا اینطور است؟

ایا ال کارنیتین برای لاغری مفید است؟

در یک کلام ال کارنیتین چربی سوز است و با توجه به نقشی که ال کارنیتین در بدن انسان دارد، به لاغری منجر می‌شود. اما ال کارنیتین چند کیلو لاغر می‌کند؟ بر اساس بروزترین تحقیقاتی که انجام شده است ال کارنیتین می‌تواند نهایتا یک کیلو و سیصد گرم در مدت سه ماه بیشتر لاغرت کند آن هم اگر رژیم لاغری اصولی داشته باشی. پس عملا استفاده کردن و نکردن ال کارنیتین به هدف لاغری تفاوتی نمی‌‎کند. چرا که رژیم لاغری، اگر به درستی تنظیم شده باشد و در کنار آن تمرین خوبی داشته باشی، می‌‎تواند تا 10 کیلوگرم در ماه تو را لاغر کند. کسی که می‌‎تواند تا این اندازه لاغر کند، چرا باید یک مکمل لاغری با کارایی ضعیف در این زمینه را مصرف کند؟

حالا برای دست یافتن به این خاصیت ال کارنیتین، آن را چقدر مصرف کنیم؟

دوز ال کارنیتین برای لاغری

معمولا دوز بین 500 میلیگرم تا 4 گرم برای دست یافتن به این خاصیت ال کارنیتین توصیه می‌‎شود. البته در برخی از افراد ممکن است عارضه‌‎های گوارشی ایجاد شود که در این صورت باید دوز مصرفی کاهش پیدا کند.

زمان مصرف ال کارنیتین برای لاغری

زمانی که مقدار کل مصرف ال کارنیتین به دوزهای کوچک‌‎تر تقسیم می‌‎شود، جذب این مکمل افزایش پیدا می‌‌‎کند. همچنین یکی دیگر از عوامل موثر بر جذب ال کارنیتین این است که با معده‌‎ی خالی مصرف شود. 

پس اگر مثلا 2 گرم ال کارنیتین در طول روز مصرف می‌‎کنی، آن را به چهار قسمت 500 میلی گرمی تقسیم کن و در بین وعده‌‎ها غذایی مصرف کن تا جذب آن افزایش پیدا کند.

درست است که مکمل ال کارنیتین، تاثیر چشم گیری در چربی سوزی و لاغری ندارد اما در برخی از تحقیفات، خواص دیگری از این مکمل مطرح شده است که در ادامه بررسی می‌کنم.

ال کارنیتین چه خواصی دارد؟

به جز لاغری و چربی سوزی، برای ال  کارنیتین خواص دیگری مثل مهار افسردگی، کمک به کنترل دیابت نوع 2، بهبود عملکرد ورزشی، سلامت قلب و بهبود عملکرد ذهن مطرح می‌‎شود که به صورت مفصل در مقاله "خواص مکمل ال کارنیتن | آیا به جز لاغری فایده دارد؟ " آن‌ها را مورد بررسی قرار داده‌‎ام.

ال کارنیتین چه عوارضی دارد؟

ال کارنیتین مکمل کم عارضه‌‎ای است و حتی اگر یک سال مدائم آن را مصرف کنی خطری تو را تهدید نمی‌‎کند. با این حال این مکمل در برخی از افراد عوارضی مثل دل درد، اسهال، نفخ، سوزش سردل و از همه این‌‎ها مهم‌‎تر سندرم بوی ماهی (fish odor syndrome) ایجاد می‎کند. در این عارضه از ادرار، عرق و سطح بدن فرد بوی ماهی استشمام می‌شود.

چه کسانی نباید ال کارنیتین مصرف کنند؟

افراد زیر قبل از مصرف مکمل ال کارنیتین باید با پزشک خود مشورت کنند.

خانم‌های باردار: اطلاعات قابل اعتماد کافی برای دانستن اینکه آیا ال-کارنیتین برای استفاده در بارداری بی خطر است یا خیر وجود ندارد. پس بهتر است قبل از مصرف ال کارنیتین در دوره بارداری با پزشک خود مشورت کن.

خانم‌‎های شیرده: مصرف ال کارنیتین در صورت خوراکی در دوران شیردهی در مقادیر توصیه شده معمولا برای نوزاد بی‌‎خطر است با این حال مقادیر کمی ال کارنیتین در شیر مادر قرار می‌‎گیرد که ممکن است عارضه‌‎های ناشناخته‌‎ای برای نوزاد ایجاد کند.

کودکان: استفاده از ال کارنیتین به صورت کوتاه مدت و در دوز کم در کودکان خطری ندارد با این حال بهتر است قبل از مصرف با پزشک یا متخصص تغذیه مشورت کنی.

افراد مبتلا به کم کاری تیروئید: مصرف ال کارنیتین ممکن است علائم کم کاری تیروئید را بدتر کند.

افراد مبتلا به تشنج: به نظر می رسد ال-کارنیتین در افرادی که تشنج دارند، شدت تشنج را بیشتر می‌کند.

سخن آخر

تاثیر مکمل ال کارنیتین بر لاغری بسیار محدود است و اصلا قابل مقایسه با تاثیر رژیم و تمرین نیست. پس اگر می‌‎خواهی از این مکمل به قصد لاغری بهره بگیری، عملا بی فایده است.

سوالات متداول درباره تاثیر ال کارنیتین بر لاغری

در ادامه به بررسی برخی از سوالات متداول درباره تاثیر ال کارنیتین بر لاغری می‌‎پردازم.

زمان مصرف ال کارنیتین برای ورزشکاران با افراد عادی تفاوت دارد؟

در میان ورزشکاران و افراد عادی، تفاوتی در زمان مصرف ال کارنیتین وجود ندارد.

عوارض ال کارنیتین برای زنان با عوارض ال کارنیتین برای مردان متفاوت است؟

در میان عوارضی که در خصوص ال کارنیتین مطرح شد، هیچ تفاوتی بین خانم‌‎ها و آقایان وجود ندارد.

ال کارنیتین با چه داروهایی تداخل دارد؟

ال کارنیتین با داروهای رقیق کننده‌ی خون مثل وارفارین و داروهای کم کاری تیروئید مثل لووتیروکسین تداخل دارد و در صورتی که از این داروها استفاده می‌‎کنی، قبل از مصرف ال کارنیتین حتما با پزشک خود مشورت کن.

منابع

webmd / L-carnitine

 medicalnewstoday / L-carnitine

healthline / L-carnitine

5.00
(تعداد رای 1)
× پکیج طلایی محمد زمانی فیت متشکل از سه برنامه تمرینی، اصلاحی و غذایی است که به افراد زیادی برای رسیدن به تناسب اندام کمک کرده است.