صفر تا صد رژیم کانادایی | مزایا، معایب و میزان لاغری

داستان یک شبه لاغر شدن، افسانه شیرینی است که افراد زیادی دوست دارند به حقیقت تبدیل شود. راهکارهای متنوعی به عنوان کلید چربی سوزی در یک ماه، لاغری سریع و ... ارائه شده‌‎اند که یکی از آن‌‎ها رژیم کانادایی است. این رژیم، نوعی دستور غذایی با کالری بسیار کم است که ظرف مدت کوتاهی تو را لاغر می‌کند اما عوارض زیادی دارد. در این نوشتار بطور کامل، هرآن چیز که لازم است از رژیم کانادایی بدانی را برایت توضیح می‌‎دهم.

سخن اول: رژیم کانادایی از کانادا نمی‌آید

بر خلاف نام رژیم کانادایی، ریشه‌‎ی این رژیم کشور کانادا نیست و اتفاقا انجمن تغذیه و سلامت کانادا به هیچ وجه این برنامه را تایید نمی‌‎کند. اگر بخواهم واضح‌‎تر برایت بیان کنم، ریشه اصلی این رژیم مشخص نیست و صرفا جنبه تبلیغاتی دارد. پس نکته‌‎ی اولی که باید در نظر داشته باشی این است که رژیم کانادایی مورد تایید هیچ یک از متخصصین تغذیه نیست.

رژیم کانادایی چیست و چگونه لاغر می‌‎کند؟

رژیم کانادایی که انواع مختلفی دارد، ادعا می‌کند ظرف مدت زمان بسیار کوتاهی یک لاغری شگفت انگیز برای تو ایجاد می‌‎کند. در واقع رژیم کانادایی تعریف مشخصی ندارد و بیشتر یک دستور غذایی است. 

اینکه رژیم کانادایی چطور لاغر می‌‎کند کاملا مشخص است. محدودیت بسیار زیاد کالری و کاهش خوراک دریافتی روزانه باعث می‌‎شود به طرز وحشتناکی با سرعت بسیار بالا لاغر کنی. حالا سوال پیش می‌‎آید که رژیم کانادایی چند کیلو کاهش وزن دارد؟

تقریبا 5 کیلوگرم در یک هفته! پس در مدل رژیم کانادایی 13 روزه مجموعا 10 کیلوگرم لاغر خواهی کرد. برای درک عمق فاجعه بگذار برایت یک نکته را توضیح دهم:

یک انسان عادی برای لاغری معمولا نیاز به 1500 تا 2000 کیلوکالری در روز دارد. در رژیم کانادایی این مقدار بین 600 تا 1000 کیلوکالری است یعنی کمتر از نصف نیاز بدن.

در رژیم غذایی کانادایی به دلیل 13 روز تغذیه ناکافی، شوک وحشتناکی به بدن وارد می شود. پس از پایان دوره، بدن دچار گرسنگی می شود و تمایل به خوردن انواع غذاها افزایش می‌یابد.

زمانی که رژیم کانادایی را با رژیم‌‎های اصولی مقایسه کنیم، در نهایت میزان لاغری کمتری برای افراد ایجاد می‌‎کند چرا که ظرف مدت کوتاهی رژیم گیرنده را با استپ وزنی مواجه کرده و لاغری متوقف می‌شود. 

رژیم کانادایی و عوارض آن

اینکه با رژیم کانادایی لاغر می‌‎کنی، شکی نیست اما اینکه بعد از رعایت رژیم کانادایی چه بلایی سرت می‌آید، موضوعی هست که باید حتما مدنظر داشته باشی. تمام متخصصین تغذیه مخالف پیروی از رژیم کانادایی هستند، زیرا اگرچه باعث کاهش وزن فوری و قابل توجهی می‌‎شود، اما عوارض جانبی فراوانی هم دارد، از جمله موارد زیر:

بی ثباتی در کاهش وزن

کاهش وزن گسترده در کوتاه مدت بسیار خطرناک است و علاوه بر آن، ادامه لاغری را هم با مانع مواجه می‌‎کند. یعنی اینکه اگر این رژیم را دنبال کنی، بدون شک به استپ وزنی برخورد خواهی کرد.

در وضعیت استپ وزنی کاهش وزن متوقف می‌شود و فرد علی رغم رعایت کامل رژیم غذایی، وزن کم نمی‌کند.

بیشتر بخوانید: 5 راهکار کارآمد برای شکستن استپ وزنی و لاغری سریع

سوء تغذیه و کمبود ریزمغذی‌‎ها

با رعایت رژیم کانادایی، میزان دریافت غذا بسیار محدود می‌شود به همین دلیل خطر سوء تغذیه و کاهش دریافت مواد مغذی یعنی ویتامین‌ها و مینرال‌ها به شدت کاهش می‌یابد.

درست است در رژیم کانادایی توصیه می‌شود که حتما روزانه یک عدد مکمل مولتی ویتامین مینرال مصرف کنی اما به هیچ وجه جایگزین طیف متنوع مواد غذایی نخواهد شد.

سنگ کیسه صفرا

یکی از علت‌‎های بروز سنگ کیسه صفرا، کاهش افراطی کالری دریافتی روزانه است. به همین دلیل رژیم کانادایی خطر بروز سنگ کیسه صفرا را افزایش می‌دهد.

صفرا به دنبال ورود غذا به داخل روده از کیسه صفرا تخلیه می‌‎شود، به همین دلیل زمانی که خیلی کم غذا می‎خوری، کیسه صفرا به درستی تخلیه نمی‌‎شود و خطر بروز سنگ کیسه صفرا افزایش می‌‎یابد.

خستگی و سرگیجه

یکی از عوارض رژیم کانادایی، بروز علائمی مثل خستگی شدید، سردرد و سرگیجه است. علت این مساله، کاهش شدید دریافت کربوهیدرات‌‎ها در رژیم کانادایی است.

مغز انسان از کربوهیدرات به عنوان سوخت استفاده می‌کند و زمانی که کربوهیدرات‌‎ها به شدت محدود شود، سلول‌‎های مغز سوخت کافی ندارند و دچار سردرد، خستگی و سرگیجه خواهی شد.  

ریزش مو و کاهش کیفیت پوست

بدون شک سلامت پوست و مو، وابسته به مواد مغذی مورد نیاز آن‌‎ها هست. در این رژیم دریافت ویتامین‌‎های گروه ب، زینک، پروتئین و املاح به شدت کاهش می‌یابد و به همین دلیل بروز عوارضی مثل ریزش مو، خشکی پوست یا افت کیفیت پوست احتمال دارد.

سخن آخر

بدون شک هیچکس دوست ندارد به قیمت لاغری کوتاه مدت و موقت، سلامتی‌‎اش را از دست بدهد و علاوه بر آن، دیگر به این راحتی لاغر نشود. من به هیچ وجه توصیه نمی‌‎کنم رژیم کانادایی را رعایت کنی. اگر به دنبال لاغری سریع هستی، بهتر است به جای این دست از رژیم‎ها برنامه تمرینی و رژیم لاغری اصولی را ترکیب کنی تا با سرعت دوچندان چربی سوزی کنی و لاغر بشی. پیشنهاد می‌‎کنم نوشتار "17 کیلوگرم لاغری در 60 روز" در این زمینه را مطالعه کنی.

سوالات متداول

در ادامه به بررسی چند سوال متداول درباره رژیم کانادایی خواهم پرداخت

آیا رژیم کانادایی خوب است؟

به هیچ وجه رعایت این رژیم را به هیچکس توصیه نمی‌کنم. رژیم کانادایی آسیب‌‎های جدی به سلامتی وارد می‌‎کند.

چه کسانی مجاز به رژیم غذایی کانادایی نیستند؟

رژیم کانادایی به هیچکس توصیه نمی‌شود اما افرادی که بیماری‌‎های کبدی و کلیوی، دیابت، فشارخون دارند، مجاز به رعایت رژیم کانادایی نیستند. همچنین زنان باردار و شیرده نباید رژیم کانادایی را رعایت کنند.

رژیم کانادایی چقدر لاغر میکنه؟

با رژیم کانادایی 13 روزه مجموعا حدود 10 کیلوگرم لاغری را تجربه خواهی کرد.

آیا رژیم کانادایی لاغری شکم می‎آورد؟

عمده کاهش وزن ناشی از این رژیم، از دست دادن آب بدن است. لذا چربی سوزی زیادی به دنبال رعایت رژیم کانادایی اتفاق نمی‌افتد.

رژیم کانادایی بهتره یا سوئدی؟

تمامی این رژیم‌ها جنبه بازار گرمی دارند و با آسیب جدی به سلامتی همراه هستند.

ایا رژیم کانادایی تاثیر دارد؟

در مدت کوتاهی لاغری زیادی برای افراد ایجاد می‎کند اما به هیچ عنوان این لاغری پایدار نیست و در نهایت با ایجاد استپ وزنی، لاغری کمتر و کندتری نسبت به سایر رژیم‌‎های اصولی ایجاد می‌کند.

ایا رژیم کانادایی میان وعده دارد؟

میان وعده‎های رژیم کانادایی بسیار محدود و ناچیز هستند و عملا به چشم نمی‌‎آیند.

آیا رعایت رژیم کانادایی در شیردهی مجاز است؟

خیر رعایت رژیم کانادایی در شیردهی به هیچ عنوان مجاز نیست.

آیا رژیم کانادایی گیاهی هم داریم؟

رژیم کانادایی بطور معمول کمبود مواد مغذی در بدن ایجاد می‎کند، چه برسد به اینکه بخواهی به صورت گیاهی آن را پیاده سازی کنی.